Женский ужин-эксперимент с презентацией специальной инициативы к 8 марта от INNER!
5 марта с 19:30, в преддверии 8 марта, в ресторане INNER пройдет ужин-эксперимент — проект, в котором великолепные женщины из гастроиндустрии Петербурга впервые объединятся на одной кухне, чтобы создать меню из пяти курсов.
Этот вечер — не про конкуренцию, а про диалог, поддержку и смелость пробовать себя в новом. Участницами ужина станут: Марина Круч, Ирина Лылова, Анастасия Демская, Виктория Мосина, Елизавета Артановская, Маргарита Арзамазова, Дарья Кузьмичева. Каждая из них выйдет за пределы привычной профессиональной стези. Здесь шеф-кондитер станет бар-леди, а сомелье — автором горячего блюда.
Это событие даст старт специальной инициативы к самому прекрасному весеннему дню — лимитированной коллекции кофе в дрип-пакетах к 8 марта от ресторана INNER совместно с Sibaristica Coffee Roasters. Команда разработала специальный бленд: мытая Колумбия Супремо и анаэробная Эфиопия Иргачефф.
На упаковках дрип-пакетов — портреты женщин из гастрономической индустрии, каждый дрип сопровождается цитатой, выбранной самой героиней: фразой, которая ее вдохновляет, поддерживает или стала важной на профессиональном пути. Цель проекта — рассказать о женщинах не через регалии, а через их голос и характер. Приобрести кофе можно будет в пекарне INNER. Стоимость одного дрип-пакета — 120₽.
Женский ужин 5 марта в 19:30. Стоимость ужина с коктейльным сопровождением — 6000₽. Без коктейльного сопровождения — 4500₽.